割子そば（出雲そば）縁結びの地・出雲からの贈り物　二幸

　　　　　　　　　　　　有限会社　　二　　　　幸　　　　　　
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　 更新日　2010.8.16　　

　　　　　
割子そば　ロゴ

出雲割子そばセット(容器つき)

二幸イチオシ！の容器付割子そばセットです。
縁結びの地「いずも」からの贈り物・・・割子そばを食べて夫婦円満。
出雲そばを、ぜひ割子そばでお召し上がり頂くことをお奨めします。
是非結婚や長寿のお祝いに御利用くださいませ。

内容：半生そば150ｇ×4袋　そばつゆ60ｃｃ×6袋　割子容器3ヶ
　　　　（半生そば150ｇー1袋で容器３ヶ分です）　

賞味期限　30日
保存方法　常温

地元出雲の麺屋さんが真心を込めて打った出雲そばです。
半生そばは、生そばを少し乾燥させたものです。

写真をクリックしてください。

出雲半生そばセット（お得タイプ）

出雲そばは甘皮を一緒にひくため、色は黒くなりますが風味がひそみ、出雲蕎麦特有の味と香りを味わうことができます。蕎麦の実の中心部のみを使った白い上品なものに比べて香りが格段に強く味にもコクがあります。
釜揚げそば、あるいは割子そばとしてお召し上がりください。とにかく一度食べてみてください。とっても美味しいですよ。

賞味期限　３０日
保存方法　（常温）

内容：出雲半生そば　１５０ｇ×１０袋　
　　　　　　　そばつゆ　６０ｃｃ×１５袋　　（約１３～１５人前）
　　　　
　　　　（生そばを少し乾燥させたのが、半生そばです。）

　　写真をクリックしてください。

出雲半生そばセット（あごのやき付）

出雲の伝統の味
出雲半生そばとあごのやきをセットにしました。

いずもの味を十分にご堪能下さいませ。

内容：①出雲半生そば　150g*4袋　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　そばつゆ　60cc*6袋　（約5～6人前）
　　　　　　　　　（賞味期限　30日、　保存方法　常温）
　　　　②あごのやき　　1本
　　　　　　　　　（賞味期限　製造後6日、　保存方法　冷蔵）

　　　　クール便にて発送いたします。　
　　　　

あご野焼

５月頃から日本海を産卵のために北上する飛魚。このトビウオのことを出雲地方では「あご」と呼びます。
旬のあごのすり身を丹念に練り、程よく焼き上げたのが「あご野焼」です。
昔は戸外で焼いたことから「のやき」と言われようになりました。
又、「あご」は島根県の県魚になっています。

どうぞそのままお召し上がりください。また、お好みでわさび醤油を添えられてもおいしく召し上がれます。お茶うけ、酒の肴、ご飯のおともに是非ご愛用ください。

２本入り
保存方法　冷蔵
賞味期限　製造後６日
約24cm×12cmの箱に入っています。
クール便にて発送いたします。

生ものですからお早めにお召し上がりください。

写真をクリックしてください。

割子そばの容器
	単価 : 450円(税込価格) 数量１個より販売致します。（１個４５０円）

【新商品】島根和牛の佃煮（出西生姜入り）

神の国出雲地方は海や山に囲まれ古代より多くの幸に恵まれてきました。その土地で生まれた食材の中より、島根が誇る高級食材「島根和牛」と伝統の醤油屋が造る香り高い「生醤油」で、あたたかいご飯にあう逸品をつくりました。出雲地方独特のすき焼き風甘辛さとこだわりの地元食材が牛肉の旨みを引き立てます。さらに出西生姜の風味を利かせた、さわやかな味に仕上がっております。化学調味料、合成保存料は使用しておりません。

（賞味期限）　製造日より１８０日
（保存方法）　常温
（内容量）　　　１００ｇ

新商品です

【新商品】島根和牛の佃煮（唐辛子入り）

神の国出雲地方は海や山に囲まれ古代より多くの幸に恵まれてきました。その土地で生まれた食材の中より、島根が誇る高級食材「島根和牛」と伝統の醤油屋が造る香り高い「生醤油」で、あたたかいご飯にあう逸品をつくりました。出雲地方独特のすき焼き風甘辛さとこだわりの地元食材が牛肉の旨みを引き立てます。さらに奥出雲の唐辛子を利かせた、ほどよい辛味に仕上がっております。化学調味料、合成保存料は使用しておりません。

（賞味期限）　製造日より１８０日
（保存方法）　常温
（内容量）　　　１００ｇ

　新商品です

【新商品】海苔ドレッシング

国産焼きのりをふんだんに使用し、さっぱりとした風味豊かなドレッシングです。生野菜はもちろん、豚シャブサラダ、フライ等何にでもよく合う和風調味料です。

内容量：１５０ml
保存方法：直射日光、高温を避けて保存

【新商品】もずくドレッシング

国産もずくを細かくし、醤油ベースで仕上げたノンオイルドレッシングです。酸味が強くカルパッチョなどにピッタリです。

内容量：１５０ml
保存方法：直射日光、高温を避けて保存

出西生姜の甘辛煮（１００g）

出雲特産幻の出西生姜の甘辛煮！！
出西生姜甘辛煮

出西（しゅっさい）生姜は繊維質の少ない、ピリッとした辛みにシャキシャキとした歯ごたえの良い生姜で、出雲の出西地区でないと出来ない幻の生姜です。この出西生姜の甘辛煮は化学調味料、保存料を使用しない地元に伝わる伝統の味です。原材料は、出西生姜のほか、しょうゆ、はちみつ、砂糖、みりん、醸造酢で味付けしてあります。
あったか～いご飯には、とてもお似合いの最高の逸品です。

賞味期限　180日
保存方法　常温
内容量　　 100g

出西生姜うどん　２食入（無添加めんつゆ付き）

出西生姜うどん

古来より出西地区でのみ栽培される幻の「出西生姜」を使用し、さわやかな風味がお口いっぱいに広がるうどんです。さらに、出西生姜うどんを美味しく召し上がって頂けるように、二幸オリジナルの「無添加めんつゆ」を作りました。この「無添加めんつゆ」は、冷やしうどんの付けつゆにも、温かいうどんのだしにも美味しく召し上がれます。そして、安心して召し上がって頂けるように、原材料は丸大豆醤油・砂糖・鰹節・宗田節・本みりん・食塩・昆布・椎茸・清酒などすべて国産にしました。また、大豆・小麦・食塩などの二次原料まで国産にこだわりました。

内容量　　400ｇ（めん240ｇ　無添加めんつゆ80ｇ×2 ）
保存方法　常温
賞味期限　製造日より90日

出西生姜みそ

出雲の出西（しゅっさい）地方でしか栽培できない幻の出西生姜。香り豊かな風味だけでなく、独特のピリ辛さが自慢の生姜をいっしょに熟成させた生味噌です。新鮮な海の幸に恵まれた山陰で生まれたこの味噌は、しじみ汁や魚介のの味噌汁などにぴったりで地元食材との「えにし」を感じることができます。100％出雲産の大豆と米と出西生姜の風味と食感が残るように工夫しました。
【食べ方】
一般の味噌と同じようにご使用ください。

賞味期限　180日
保存方法　要冷蔵
内容量　　 300g

焼きあご

焼きアゴ焼き

新鮮なあご（飛魚）を味付けし、一本一本。丁寧にこんがりと香ばしく焼き上げました。
おつまみに、お茶うけにどうぞお召し上がりください。
あご酒にもお召し上がり頂けます。

　焼きあごポット入り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個包装１８p（常温）

あぶり芽かぶ（50ｇ）

お酒、ビール、ウィスキーのおつまみ、又お茶受けに最適です。

パリパリッとした食感から芽かぶ独特の食感に変わっていくところ

が、何とも言えない「美味さ」で、止まらなくなるのです。

是非お試しください。

１袋　５０ｇ　　（常温）

あぶりのり（５枚入り）

山陰の荒波にもまれたのりは、最盛期が一月の厳冬の頃、冬の

日本海の荒波を避けながらの命がけの作業から生まれています。

（常温）

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